平時(shí)在一些零食包裝中會(huì)有廈門食品干燥劑,那么是不是所有的廈門干燥劑都可以充當(dāng)食品廈門干燥劑呢?廈門源弘誠(chéng)就來和大家分享哪些廈門干燥劑可用于食品廈門干燥劑。
廈門干燥劑原料分有硅膠、生石灰、礦物、蒙脫石、氯化鈣、分子篩、氧化鋁、纖維、生化等,而食品廈門干燥劑常見的有三種:硅膠廈門干燥劑(透明顆粒)、石灰廈門干燥劑(白色塊狀)、礦物廈門干燥劑(棕色圓珠)。除了這三種之外,其它的廈門干燥劑都不能用于食品,主要原因還是安全性問題。石灰廈門干燥劑的原料為生石灰(氧化鈣),遇水膨脹并產(chǎn)生大量熱量,誤食會(huì)灼傷皮膚腸胃,由于經(jīng)常發(fā)生爆炸傷人事件,因此逐漸被淘汰。
目前食品使用比較多的廈門干燥劑是硅膠廈門干燥劑,因?yàn)楣枘z廈門干燥劑是一種物理吸附廈門干燥劑而非化學(xué)反應(yīng)吸潮廈門干燥劑,而硅膠是FDA認(rèn)可的可直接與食品藥品接觸的廈門干燥劑原料。相對(duì)于其它廈門干燥劑來說,硅膠廈門干燥劑用在食品防潮中是比較安全的。原因除了以上因素之外,硅膠廈門干燥劑還具有較強(qiáng)的吸濕能力、吸附性能強(qiáng),將硅膠廈門干燥劑全部泡入水中,它也不會(huì)融化。具有、無味、無腐蝕、無污染的特性,即便誤食也不會(huì)被人體所吸收。
一些藥品保健品用的都是硅膠廈門干燥劑,除了硅膠之外,其它的干燥劑都是不能或者不建議用于食品防潮。
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說的非常好,推薦閱讀。
講的很好,很到位。
講的很仔細(xì),很受用!